ラオス料理＠ザ・ワールド

ビエンチャン

ジャール平原

ルアンパバーン

ラオス料理

　ラオス料理を食べたいなら、クアラオへ。どんなガイドブックにも載っている有名なラオス料理店で、毎晩ステージでは民族楽器の演奏があります。

民族音楽の生演奏つきでラオス料理が楽しめる、クアラオ（Kualao)

　その演奏を間近で見たいものと、少し早めに行ったのですが、予約を入れてなかったのでステージの見える席はとれませんでした。前の席で聞きたいなら予約をして行って下さい。

10ドルのラオス料理セット

　この日はヴィエンチャン在住の友人一家と一緒でしたので、お勧めセット（10ドル）の他にも、色々な料理を試すことができました。初めて食べるラオス料理でしたが、どれも「ベトナムほど甘くなく、タイ料理ほど辛くなく」で食べやすく、中々美味でした。

旅行関連書籍・DVD
	D16 地球の歩き方東南アジア 2010~2011	アジア法ガイドブック
	ラオス〈2005~2006年版〉 (地球の歩き方)	旅名人NO.32 タイ/ラオス歴史紀行(改定版) (旅名人ブックス)
	ディープ・アジア―カンボジア・ラオス・ミャンマー (Up‐front photo documentary guide)	ラオス (地球の歩き方フロンティア)
	タイ/ラオス歴史紀行―世界遺産とアジア文化の旅 (旅名人ブックス)	福岡からアジアへ〈3〉環濠集落の源流を探る
	福岡からアジアへ〈2〉―かめ棺の源流を探る。