利き酒＠ザ・ワールド

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東北の秘湯

利き酒

　こんなにお料理がおいしいのだから「日本酒も試してみましょうよ」と利き酒セットを注文してみました。宮城の鳳凰、秋田のまんさくの花、福島の名倉山と、東北の地酒三種類が楽しめる飲み比べセットです。

地酒飲みくらべセット

　それぞれ、本醸造原酒、吟醸酒、純米吟醸、と個性的で、「これは生牡蠣に合うわ」「いやいやこちらでしょう」と口も滑らかお酒も進みます。私が気に入ったのは左手に見えている宮城のお酒でしたが、醸造法などの違いは良くわからないのでWikipediaの日本酒のページをご紹介しておきますね。

左は「のび」の音楽監督マルちゃん
右は「のび」オーナーのエーちゃんです

　ビールにお酒が加わって、3人ともすっかり腰が据わってしまいました。見てください、エーちゃんとマルちゃんのこの満足そうな笑顔。まだ先は長いのに、昼からこんなに飲んじゃって良いのかな？

おすすめ書籍
	仙台牛たん焼き物語	地酒がわかる本―お酒を楽しく飲む!!
	呑みませ、日本酒―銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド	ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒―よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行 (ダイムブックス)
	日本銘酒紀行―全国のこだわりの酒を求めて (私の創る旅)	旨い酒に酔う。―日本地酒紀行 (Gakken mook)

地酒関連参考書籍
	地酒人気銘柄ランキング (2007~08年版)	カップ地酒と車窓旅―日本列島美酒カップの旅。300蔵元400銘柄を案内。 (別冊航空情報)
	お酒がすき―地酒52選 (2006年度版) (HINODE MOOK (No.28))	地酒をもう一杯
	近江の酒蔵―うまい地酒と小さな旅 (近江旅の本)

旅行関連書籍・DVD
	るるぶ秋田角館乳頭温泉郷 ’08~’09 (るるぶ情報版東北 3)	山形蔵王・米沢・銀山温泉 2009 (マップルマガジン東北 10)
	気持ちのいい本物の湯処北海道・東北編―納得して訪ねる温泉 +自然&グルメ (JAF出版社温泉ガイド源泉かけ流しシリーズ)	東北立寄り&日帰り温泉こだわりガイド
	文化のディスプレイ―東北アジア諸社会における博物館、観光、そして民族文化の再編 (アジア研究報告シリーズ (No.4))	景観・観光・デザイン―地域づくりへの視点
	東北古墳研究の原点・会津大塚山古墳 (シリーズ「遺跡を学ぶ」)	遺跡と景観 (東北中世考古学叢書 (3))
	でっか字東北道路地図 (GIGAマップル) (GIGAマップル)	東北道路地図 (リンクルミリオン 1、000yen map)
	東北 (歩く地図Nippon 2)